от 60 000 до 63 000 руб. на руки
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Сим-Сим
Обязанности: - поддержание гостеприимной атмосферы в ресторане и в коллективе
- руководство коллективом, создание эффективной команды
- операционное управление рестораном
- контроль себестоимости
- обеспечение выполнения стандартов сервиса и качества, тренинги персонала
- взаимодействие с государственными органами и арендодателями при необходимости
- радушное приветствие, ориентирование и качественное обслуживание гостей
- расчет на кассе и кассовая дисциплина
- открытие/закрытие смены и ресторана
- заказ ТМЦ и барной продукции, проведение инвентаризаций
- ответственность за результат
Наши ожидания от Вас: - инициативность с гостями, активное гостеприимство
- личная зрелость и пример в работе для персонала
- практический опыт управления персоналом ресторана от 1 года
- опыт работы официантом и барменом от 2-х лет
- активность, приветливость, опрятность, внимательность, положительный настрой в работе
- умение быстро и грамотно решать возникающие задачи
- умение эффективно работать и обучить этому подчиненных
- стремление быть лучшим в своем деле, способность обучить подчиненных
- блестящее знание меню и умение его продавать
Мы предлагаем: - стабильный график: пн-пт с 8.00 до 18.00, сб-вс - выходные
- дружный коллектив
- возможность карьерного роста (управление двумя ресторанами и более)
- компенсация питания
Хочу откликнуться
