Су-шеф универсал

от 100 000 до 110 000 руб. на руки
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Napoletana

В ресторан-пиццерию Маргаретти, требуется опытный су-шеф. Мы растем и развиваемся, сейчас в конце высокого сезона мы открываем новый пул вакансий для подготовки к следующему сезону, лучшее время чтобы присоединится к коллективу. Далее будут описаны формальные требования/условия, пожалуйста откликайтесь для записи на собеседование.

Обязанности:
  • Работа на кухне
  • Контроль выполнения процедур поварами
  • Контроль выхода продукта
  • Контроль санитарии и сроков хранения
  • Составление заявок на заказ продуктов
  • Контроль остатков и инвентаризации
  • Контроль ПТО оборудования
  • Обучение новых сотрудников
  • Подбор поваров вместе с шефом
  • Взаимодействие с шефом и управляющим
Требования:
  • Опыт работы на аналогичной должности от 1 года
  • Безупречный русский язык
  • Личная ответственность и пунктуальность
  • Безупречная гигиена
  • Желательно наличие прав и автомобиля (не обязательно)
Условия:
  • Полная занятость 5/2
  • Своевременные выплаты з/п без задержек
  • Отпуск 28 дней
  • Компенсация ГСМ
  • 3х разовое питание
  • Ежегодная индексация зарплаты
  • Униформа
Хочу откликнуться
<
>