Су-шеф в новый ресторан американской кухни TOOTSIE (м. Звенигородская/Пушкинская)

от 115 000 до 125 000 руб. на руки
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: TOOTSIE

Мы - мясной ресторан TOOTSIE.

В связи с открытием нового ресторана мы расширяем команду!

Нас вдохновила Тутси Томанез — пит-мастер из Техаса, которая в свои 86 лет продолжает делать одно из лучших BBQ каждую пятницу! Мы подаем мясо из смокера, стейки, BBQ и хотим рассказать Петербургу о настоящей кухне одноэтажной Америки.

Наша сильная сторона это простая, но очень насыщенную по вкусу, яркая и сытная еда, а так же наша крутая команда!

Ищем су-шефа в нашу командуКогда вы станете частью команды, мы с радостью предложим вам:
  • Идеальную кухню после ремонта с новым оборудованием
  • График работы 5/2 по 12 часов
  • Ставка 430 руб / час
  • Стабильные выплаты без обмана и задержек два раза в месяц
  • Официальное оформление после прохождения испытательного срока
  • Вкусные стафф-обеды и ужины
  • Корпоративную скидку на всё меню ресторана
  • Работа в дружной команде в шаговой доступности от метро Звенигородская/Пушкинская.
Чем вы будете заниматься:
  • Контролировать качество отданных блюд на линии раздачи, с горячего и холодного цеха - основная задача
  • Контролировать производство заготовок
  • Помощь с составлением графиков работы
  • Помогать кухне и координировать работу при высокой загруженности
  • Решать спорные вопросы
  • Принимать товар и вести документацию
  • Составлять заявки на поставки продуктов
Что мы ожидаем от вас:
  • Опыт работы су-шефом, старшим поваром от 1 года
  • Умеете управлять командой кухни при интенсивном потоке гостей
  • Стрессоустойчивость
  • Умение работать в команде
  • Наличие санитарной книжки или возможность оперативно её оформить.
  • Любовь к сфере BBQ
Хочу откликнуться
<
>