Су-шеф в грузинское бистро Nino

Присоединяйтесь в нашу команду!

Сообщество людей и друзей объединённых одной целью.

Мы 10 лет в ресторанном бизнесе, 5 аутентичных концепции, лучшие локации и большой опыт в сфере!

Ищем Су-шефа в дружную команду Nino, грузинское бистро в самом сердце Санкт Петербург!

Мы переосмыслили рецепты классической грузинской кухни, сделав их более легкими, свежими и соответствующими духу современной гастрономической культуры, но оставили при этом узнаваемые вкусы и яркость блюд.

Мы предлагаем:

• Официальное оформление;
• Оплачиваемые отпускные и больничные;
• Бесплатное питание;
• Доход: 4 400 / 4 500 в смену 12 часов;
• Выплаты 2 раза в месяц ( 10 и 25 числа);
• Сменный график работы 5/2 с 12:00 до 23:00;
• Предоставляется форма;
• Разводка после 00:00;
• Мед. книжки за счет компании;
• Корпоративные мероприятия;

Что будешь делать:

• Организация процесса работы кухни;
• Коммуникация с поставщиками, при приемке товаров;
• Создание комфортной рабочей атмосферы , участие в развитии команды (обучение, мотивация), так же умение поддерживать дисциплину в коллективе, поддерживая рабочую атмосферу.
• Контроль за техническим состоянием кухни;
• Способность работать в активном режиме;
• Снятие инвентаризации и помощь в ее разборе совместно с Шеф поваром;