от 150 000 руб. до вычета налогов
Опыт работы: От 3 до 6 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Пловдив
Ресторан Старый Пловдив приглашает на работу управляющего рестораном.Адрес: Проспект Ветеранов, 140 (м. Проспект Ветеранов)Обязанности: - Участие в разработке плана развития ресторана
- Проработка совместно с шеф-поваром меню
- Участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана
- Составление еженедельного графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени
- Создание командного духа и благоприятной атмосферы в ресторане
- Обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов
- Взаимодействие с поставщиками, планирование заказа, контроль ассортимента, оптимизация издержек, контроль себестоимости
- Организация и непосредственное участие в инвентаризации
- Ведение документооборота
- Формирование и предоставление отчётности руководству
Требования:
- Опыт работы в должности управляющего ресторана от 3-х лет
- Опыт руководства коллективом от 50 человек
- Знание документооборота ресторана
- Опыт взаимодействия с госструктурами
- Готовность работать с большим объемом информации
Условия:
- Заработная плата 150000 руб.
- Оформление по ТК РФ
- График работы – пятидневка
Хочу откликнуться
