от 130 000 руб. до вычета налогов
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Пловдив
Компания Пловдив приглашает на работу Руководителя направления общественного питания.Обязанности: - Проработка ТТК
- Калькуляция блюд
- Контроль сырьевой себестоимости
- Работа с маржой
- Работа с поставщиками
- Организация и контроль технологических процессов на производстве (ресторан и магазины)
- Мониторинг конкурентов
- Работа с ассортиментной матрицей, ценообразование, акции
- Проработка меню в ресторане совместно с шеф-поваром
- Работа с документацией (ХАСПП, РПН)
- Работа в 1С
Требования: - Аналогичный опыт работы в сфере общественного питания
- Опыт работы в 1С
- Профильное образование
Условия: - Работа в стабильно развивающей компании;
- Зп 130000 руб.
- Оформление согласно ТК РФ
- Достойная оплата труда, уровень заработной платы оговаривается индивидуально
- Адрес ул. Маршала Казакова,1
Хочу откликнуться