Администратор заказов (менеджер по работе с клиентами) в авторскую кондитерскую

Сменный график 2/2, с 9 до 21, в том числе в праздничные и выходные дни.

Место работы – Трамвайный пр.12 (800 метров пешком от метро Ленинский проспект).

Заработная плата состоит из оклада и премии. Оклад от 30000 руб в месяц, по 2000 руб. за смену. Премия зависит от выручки компании и в среднем составляет на руки от 30000 руб и более в месяц. 80% выручки по заказам приходится на долю администраторов, поэтому на данной должности доход стабильный и высокий.

-Обработка всех входящих обращений из соцсетей, с сайта, мессенджеров и смс;

-Прием звонков (не много);

-Встреча гостей кондитерской, проведение дегустации и прием заказов лично;

-Исходящие сообщения, уведомления постоянным клиентам о новинках и акциях;

-Обработка заказов, согласование с кондитерами и передача рабочих заявок в цех для производства десертов;

-Учет заказов в рабочих программах и на кассе;

-Упаковка и выдача готовых заказов клиентам и курьерам. Для данной работы есть личный помощник, но большие торты лучше упаковывать вместе;

-Расчет с клиентом, контролирование поступления наличных и безналичных платежей;

-Совместная работа с логистом. Организация доставки заказов клиентам, формирование задач сотрудникам по доставке;

-Сверка взаиморасчетов между сотрудниками доставки и клиентами;

-Общение с клиентом во время выполнения заказа и доставки, информирование о статусе исполнения заказа, получение обратной связи;

-Формирование и структурирование клиентской базы для дальнейшей работы с в системе лояльности;

-Выполнять условия рекламных акций (выдавать скидки, призы, подарки);

-Отчет руководителю по итогам проведения рекламных компаний;

-Согласование и заказ у партнеров разных изделий, не производимых в студии;

-Расчетно-кассовые операции / понимание базовых бухгалтерских операций;

-Работа с принтером сахарной бумаги (не сложный компьютерный дизайн или организация работы дизайнера по запросу заказчика;

-Отработка отзывов (положительных и отрицательных);

-Отчет руководителю по работе с заказами.

Обязательно:

-Мед.книжка (можно оформить в первый месяц работы);

-Опытный пользователь ПК и всех стандартных офисных программ;

-Навык работы с офисной техникой (принтер, сканер, ноутбук).

-Грамотное письмо без ошибок и грамотная речь;

-Преимущество получат кандидаты, которые напишут в чате НН о своих мотивах претендовать на данную вакансию. Приветствуется знание основ кондитерского дела и опыт управления небольшим коллективом людей.