от 80 000 до 110 000 руб. на руки
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Сменный график
Занятость: Полная занятость
Компания: Папа Джонс (ООО ПД СПБ)
В руках управляющего смены будут такие вопросы как: - Организация бесперебойной работы ресторана
- Управление коллективом ресторана
- Планирование заказа на продукты, контроль сроков, ассортимента
- Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана
- Участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана
- Составление графика работы сотрудников на две недели, ведение табеля учета рабочего времени
- Анализ экономических показателей
- Контроль соблюдения персоналом корпоративных стандартов Рассмотрение претензий гостей ресторана
- Участие в инвентаризации
- Составление отчетов по деятельности ресторана
- Непосредственное участие в производственном процессе (на кухне)
Требования к кандидату:
- Опыт работы в аналогичной должности от 1 года. (управляющий в сфере общественного питания и гостеприимства);
- Желание и умение принимать рабочие решения для эффективной работы ресторана;
- Умение работать с большим количеством информации.
Работая с нами, Вы получите:
- Работа в динамично развивающейся компании;
- Умение принимать решения для эффективной работы своего ресторана;
- Сменный график
- Стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц (12 и 27 числа);
- Бесплатное питание;
- Оформление в соответствии с ТК РФ, полный социальный пакет.
Хочу откликнуться
