Мы работаем с такими ресторанами как: Birch, All Seasons, Mr. Bo, Subzero, Meal, а также с сетевыми ресторанами: Британские пекарни, Буше, Пхали Хинкали, Бахрома, Марчеллис, Marketplace.Приглашаем Начальника производства.Обязанности:
- разработка и внедрение мероприятий по оптимизации производственных процессов;
- составление плана производства и контроль графика выпуска продукции;
- постоянная оптимизация себестоимости и производственных затрат, бюджетирование расходов производства;
- долгосрочное и оперативное планирование;
- выдача сотрудникам заданий с последующим контролем его выполнения;
- выходной контроль готовой продукции;
- поддержание оборудования в постоянном работоспособном состоянии;
- обеспечение производства сырьем, расходными материалами;
- проведение инвентаризаций;
- работа в 1С: ведение заказов, отчётность. Контроль и актуализация остатков сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;
- обучение и контроль работы персонала;
- участие в подборе персонала.
Требования:- высшее техническое образование;
- опыт работы руководителем на производстве от 3-х лет;
- способность выявлять "узкие" места и предлагать решения по их устранению;
- способность выстраивать бизнес-процессы «с нуля»;
- уверенный пользователь 1С.
Условия:- з/пл: оклад + 4 показателя премирования;
- график 5/2, с 09.00 до 18.00;
- испытательный срок 3 месяца;
- адрес: ул. Профессора Качалова, дом 8 (20 минут пешком от ст. м. Пл. Александра Невского);
- у нас нет строгого дресс-кода, нудных собраний, и постоянных планерок, мы за комфорт на рабочем месте, продуктивную атмосферу в команде;
- мы не приемлем любые конфликты внутри компании. Только гуманизм и только здоровое, уважительное отношение друг к другу.
Ждем Вас!К нам вы можете прийти без опыта: мы всё расскажем и всему научим. У нас стабильная оплата. Гибкий график. Бесплатные обеды.
Прозрачная система оплаты, оформление договора с самозанятыми, отсутствие штрафов, возможность выбирать удобные смены
Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчёт по кассе.