Старший повар в берлинский стрит-фуд в центре Санкт-Петербурга | technodöner

от 90 000 до 110 000 руб. на руки
Опыт работы: От 3 до 6 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Technodöner

TECHNODÖNER – это небольшой, но стильный стрит-фуд, который находится на улице Некрасова. Это место – ода Берлину и берлинским дёнерам, духу свободы и электронной музыке, образ того самого классического стрит-фуда европейских барных кварталов.

Приходи работать в нашу развивающуюся команду!

Обязанности:
  • Приготовление заготовок
  • Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами
  • Контролировать чистоту и порядок на кухне, в холодильниках и морозилках
  • Заказ продуктов у согласованных поставщиков, с контролем качества и стоимости продукции
  • Контроль остатков п/ф и продукции
  • Заполнение журналов
  • Снятие и сведение инвентаризации
  • Контроль качества заготовок и хранения их в соответствии нормам Санпина
  • Содержать рабочее место в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями
  • Следить за наличием заготовок
  • Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции
  • Маркировка продукции
Требования:
  • Наличие медицинской книжки или готовность её оформить
  • Ответственность, пунктуальность, желание развиваться
  • Знание норм санитарии
  • Чистоплотность
  • Опыт работы от 3 лет.
  • Работа по тех. картам
  • Готовность работать в динамичной атмосфере под стильное техно
Условия:
  • Бесплатное питание
  • Классная дружная команда
  • Корпоративная скидка для сотрудников
  • Компенсация расходов на прохождение мед.осмотров
  • Форма предоставляется
  • Сменный график работы
  • Развозка в поздние смены
  • Оплата 400 р/ч + мотивационные программы
  • График работы 5/2 по 12-14 часов
  • Работа в центре Санкт-Петербурга (м. Восстания / Чернышевская, ул. Некрасова 28)
Хочу откликнуться
<
>