Помощь шеф-повару в управлении кухней и выполнении его указаний
Участие в процессе приготовления пищи, следуя установленным рецептам и стандартам качества
Проверка свежести и качества ингредиентов, контроль их хранения и использования.
Помощь в обучении и контроле работы кухонного персонала, распределение обязанностей и задач
Участие в планировании смен и оптимизации работы кухни
Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил на кухне
В некоторых случаях, участие в разработке меню и новинок
Контроль за расходом продуктов и составление заказов на необходимые ингредиенты.
Участие в разрешении конфликтных ситуаций внутри команды.
10. Отчетность: Ведение необходимой документации и отчетов по работе кухни, в некоторых случаях — взаимодействие с руководством по вопросам финансирования и закупок.
Прозрачная система оплаты, оформление договора с самозанятыми, отсутствие штрафов, возможность выбирать удобные смены
Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчёт по кассе.
К нам вы можете прийти без опыта: мы всё расскажем и всему научим. У нас стабильная оплата. Гибкий график. Бесплатные обеды.
