Алоха!
Мы ищем в команду дружелюбного шеф-повара, любящего своё дело!
Обязанности:- организация пространства на кухне, повышение уровня эргономики
- контроль выполнения санитарных и технических норм
- контроль качества блюд (качественное приготовление и отдача)
- подготовка рабочего места и оборудования, проверка наличия и качества продуктов, а также подготовка сырья к работе;
- приготовление блюд и кондитерских изделий различной степени сложности с соблюдением стандартов, норм закладки продуктов и выхода согласно технологическим картам;
- порционирование, оформление и отпуск готовых изделий;
- выпечка готовых изделий из теста;
- охлаждение, заморозка и хранение полуфабрикатов
упаковка и маркировка готовой продукции;
- содержание рабочих поверхностей, плит, холодильников и другого оборудования в чистоте и порядке;
- добровольное участие в творческих процессах кофейни, создании чего-то нового!
Требования:
• Выполнение вышеперечисленных обязанностей, чистоплотность, аккуратность и скорость!
• Опыт приветствуется, но не обязателен, готовы научить всему! (наличие мед. книжки или готовность оформить)
Условия:
• График работы 3/2 с плавающими выходными, по будням с 8:00 до 20:00, по выходным с 8:00 до 20:00
• Ставка 300 ₽/ч
• Премии за проработки новых позиций
К нам вы можете прийти без опыта: мы всё расскажем и всему научим. У нас стабильная оплата. Гибкий график. Бесплатные обеды.
Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчёт по кассе.
Прозрачная система оплаты, оформление договора с самозанятыми, отсутствие штрафов, возможность выбирать удобные смены
