Шеф-кондитер

Кулинарное производство в поиске Шеф-кондитера!

Работа по адресу: ул. Минеральная (м. Площадь Ленина / м. Выборгская)

Мы в поисках шеф-кондитера, который вступит в наши дружные ряды, а мы в свою очередь гарантируем комфортные и стабильные условия труда, профессиональное развитие и карьерный рост.

Обязанности:

• Разработка и изготовление кондитерских изделий - торты, пирожные.
• Выпекание и сборка заказных тортов и десертов.
• Декорирование тортов глазурью, шоколадом, кремом и пр.
• Соблюдение рецептур, технологий, правил хранения продукции.
• Содержание рабочего места, в соответствии с санитарными нормами.

Требования:

• Шеф-Кондитер, с опытом работы шефом от 1 года;
• Возможно без профильного образования;
• Умение работать с мастикой;
• Знание технологий приготовления бисквитов, кремов и ганаша;
• Аккуратность, доброжелательность, креативность и позитивный настрой.

Условия:

• Оплата: оклад 110 000 р.;
• Смена: с 9:00 до 17:00 или с 10:00 до 18:00;
• График: 5/2;
• Выплаты 2 раза в месяц;
• Бесплатное питание, оплачиваемый отпуск, скидки в ресторанах сети;
• Возмещение транспортных расходов.

Ждем ваших откликов, рассмотрим в ближайшее время.