Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Универсам Пулковский
Команда супермаркетов «Пулковский» приглашает на работу Заведующий кулинарной лавки! Наш первый легендарный супермаркет открылся в Санкт-Петербурге 31 декабря 1981 на Пулковском шоссе в доме №3. И уже 42 года мы радуем наших дорогих покупателей разнообразным ассортиментом и уникальными продуктами питания со всего мира! Готовим вкусную еду, как дома, в нашей кулинарной лавке Daily Meal! Проводим выгодные акции, интересные мероприятия и просто создаем праздничное настроение!
В 2023 мы открыли второй супермаркет «Пулковский» на Вязовой, 8,
Чем вы будете заниматься: - Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья
- Осуществляет расстановку поваров и других работников производства и торгового зала кулинарной лавки,
- Составляет графики выхода их на работу. Проводит бракераж готовой пищи.
- правилах хранения продуктов с учетом срока годности;
- Знание кассовой дисциплины
- контролирование корректной эксплуатации техники и другого оборудования
- контролирование следования сотрудников нормативам охраны труда, санитарным правилам и правил личной гигиены, соблюдения дисциплины в трудовой и производственной сферах, сохранения субординации;
Требованияк кандидату и наши ожидания: - среднее профильное образование и опыт работы по специальности от трёх лет;
- умение работать в команде
- умение правильно выстраивать приоритеты в работе
- контроль заказа продукции и сырья
- проведение инвентаризации
Что мы предлагаем: - Официальное оформление, белая заработная плата 2 раза в месяц
- График работы: 5/2 суббота и воскресенье выходной
- Бесплатное питание
- Скидки на продукцию и кулинарию
- Участие во вкусных дегустациях новинок ассортимента
- Подарки на Новый Год, День Рождения и другие праздники
- Поддержка и комфортный ввод в должность
- Премии за трудоустройство друзей в компанию
- Будем рады видеть Вас в нашей команде!
