от 90 000 до 100 000 руб. на руки
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Сменный график
Занятость: Полная занятость
Компания: Рестпро
В свой дружный молодой коллектив Сыроварня Аркадия Новикова (ТЦ Галерея) ищет су-шефа:Обязанности: - Приготовление блюд в соответствии с ТТК;
- Руководство производственно-хозяйственной деятельностью;
- Контроль соблюдения норм закладки сырья;
- Составление заявок на производственные товары, полуфабрикаты и сырье;
- Соблюдение санитарных норм;
- Ведение учета, списания, инвентаризация
- Контроль качества поступающей продукции, ее количества, сроков реализации и ассортимента
- Требования:
- Опыт работы на аналогичной должности от 1 года;
- Умение руководить коллективом;
- Знание европейской и итальянской кухни
- Ответственность, стрессоустойчивость, активность
- Условия:
- Официальное трудоустройство по ТК;
- 390 руб/час (смена 4680);
- Стабильная заработная плата 2 раза в месяц;
- Сменный график работы - 2/2; 4/2.
- Режим работы ресторана с 10:00 до 23:00.
Хочу откликнуться
