Су-шеф

от 120 000 руб. на руки
Опыт работы: От 3 до 6 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: ЯВМЯСО
Ресторанная сеть ЯВМЯСО ищет в команду Су-Шефа.Обязанности:
  • Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;
  • Управление персоналом кухни;
  • Контроль соблюдения качества, стандартов компании;
  • Проведение инвентаризации;
  • Участие в обучении персонала;
  • Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены.
Требования:
  • Наличие профильного образования;
  • Опыт работы в должности су-шефа, шеф-повара;
  • Умение организовать работу команды, желание помогать сотрудникам развиваться;
  • Знание правил и сроков хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов;
  • Уверенное владение ПК.
Условия:
  • График работы 6/1 (по 12 часов) с возможностью перехода на 5/2;
  • Достойный уровень заработной платы;
  • Возможность профессионально развиваться;
  • Официальное трудоустройство.
Хочу откликнуться
<
>