Повар в ресторан ACADEMIA BAR SHUVALOFF 4*

ACADEMIA BAR SHUVALOFF – это ресторан с авторскими кухней и коктейльной картой, расположенный в историческом центре Санкт-Петербурга в бывшем кабинете графа Шувалова. В основе концепции – вкус и эстетика блюд, атмосферный интерьер, тренды миксологии в коктейлях и soul-сервис.

В команду ресторана при отеле ACADEMIA 4* (м. Чернышевская) приглашается Повар!

• Опыт работы от 1-го года на аналогичной позиции;

• Знание правил и сроков хранения продуктов, сырья, полуфабрикатов, санитарные нормы;

• Умение работать в команде и желание повышать свои навыки.

• Готовить блюда в соответствии с ТТК;
• Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте;
• Выполнять стандарты качества и соблюдать санитарные правила;
• Ежемесячно участвовать в инвентаризации и генеральной уборке вместе с командой.

• Официальное трудоустройство по ТК РФ (по желанию);

• Структура заработной платы: ставка 350 руб./час;

• Своевременные выплаты заработной платы два раза в месяц;

• Плавающий сменный график 4/2: 1 день с 7:00 до 19:00/ 2 день с 8:00 до 20:00 /3 день c 11:00 до 23:00/ 4 день c 14:00 до 2:00;

• Корпоративное питание и скидка 30% на основное меню;

• Адаптация от старших коллег на рабочем месте, дополнительное обучение и тренинги за счет компании;

• Корпоративное изучение английского языка, ДМС после 6 месяцев работы, участие в корпоративных мероприятиях и др.

• Стильная и удобная корпоративная униформа;

• Участие в корпоративной программе мотивации «ACADEMIA REWARDS TEAM» (награждение лучших сотрудников, дополнительные премии и компенсации, путешествия);

Ждем вас в команде ACADEMIA!