от 60 000 руб. до вычета налогов
Опыт работы: не требуется
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Hilton Hotels
Обязанности: - Поддержка ежедневной операционной деятельности ресторана;
- Контроль проведения завтраков по системе "шведская линия" в соответствии со стандартами Hilton
- Организация работы отдела по ресторанному обслуживанию номеров в гостинице в соответствии со стандартами;
- Обучение новых сотрудников, наставничество, поддержание командного духа в коллективе;
- Контроль тайминга отдачи блюд;
- Планирование работы смены в соответствии с загрузкой;
- Контроль работы штатного и внештатного персонала;
- Контроль соблюдения стандартов бренда и уровня обслуживания гостей;
- Непосредственное участие в обслуживании гостей;
- Разрешение конфликтов / нестандартных ситуаций, возникающих в течение смены с гостями и коллегами;
- Знание услуг, предоставляемых в отеле;
- Ведение кассовой отчетности;
- Соблюдения правил и положений отеля, включая политику отеля в отношении пожарной безопасности, а также правила гигиены, включая HACCP.
Требования: - Коммуникативность;
- Проактивность;
- Позитивный настрой;
- Стрессоустойчивость;
- Способность принимать рациональные решения в работе;
- Умение устанавливать и сохранять деловые отношения с персоналом, гостями;
- Способность эффективно определять и делегировать задачи;
- Поддержание высокого уровня сервиса;
- Опыт работы в службе обслуживания F&B приветствуется, но не обязателен.
Условия:График работы 5/2 с 7:00 до 16:00, - Работа в современном отеле международной сети;
- Обучение высоким корпоративным стандартам обслуживания;
- Оформление по ТК РФ, стабильная официальная заработная плата + Service Charge;
- ДМС;
- Скидки на проживание в сети отелей
- Работа в дружном коллективе международной компании;
- Бесплатное питание и униформа.
Хочу откликнуться