Заведующий производством (сеть столовых)

от 100 000 руб. на руки

Опыт работы: От 3 до 6 лет

График работы: Полный день

Занятость: Полная занятость

Компания: Фуд Сервис

Food Pro - сеть евро столовых закрытого типа

Хотите работать в стабильной компании и реализовать свой профессиональный потенциал? Присоединяйтесь к команде Food Pro - мы ценим качество и профессионализм!

Что нужно будет делать:

Организовывать и контролировать работу производства на нескольких точках
Следить за себестоимостью и качеством блюд,соблюдением СанПиН и ХАССП
Разрабатывать меню и калькуляции, вести учет и инвентаризации
Организовывать закупки и контролировать складские остатки
Руководить персоналом и взаимодействовать с подразделениями компании
При необходимости помогать на производстве в роли повара (поддержка команды)

Что мы ждем от Вас:

Успешный опыт работы на аналогичной должности от 3-х лет
Высшее профильное образование
Знание санитарно-гигиенических стандартов в общественном питании (СанПиН), принципов ХАССП
Умение руководить командой и выстраивать производственные процессы

Условия:

Разъездной характер работы, 2 адреса работы: Северный пр-кт д.1/ пр-кт Культуры д. 4
Оформление по ТК РФ;
График работы 5/2; (8:00-17:00)
Выплаты заработной платы стабильно два раза в месяц без задержек
Бесплатное питание

Хочу откликнуться

Кассир / Пиццамейкер в ДоДо Пицца до 85 000 руб.

К нам вы можете прийти без опыта: мы всё расскажем и всему научим. У нас стабильная оплата. Гибкий график. Бесплатные обеды.

Сотрудник склада в X5 Digital от 50 000 руб.

Прозрачная система оплаты, оформление договора с самозанятыми, отсутствие штрафов, возможность выбирать удобные смены

Повар-кассир в Бургер Кинг от 51 000 руб.

Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчёт по кассе.