Сомелье в Zanini Restaurant

от 100 000 до 110 000 руб. до вычета налогов
Опыт работы: От 3 до 6 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Zanini Restaurants
Адрес: показать на карте
Ресторанная группа Zanini ищет сомелье в команду.Обязанности:
  • Формирование и обновление ассортимента вин, соответствующего концепции ресторана и предпочтениям клиентов;
  • Общение с гостями (помощь гостям в выборе вина, рекомендации по сочетанию вин с блюдами меню);
  • Ведение документации, контроль запасов и заказ винных поставок;
  • Обучение сотрудников винному сервису (проведение тренингов для официантов и других сотрудников по знаниям о винах, чтобы обеспечить качественное обслуживание);
  • Написание стандартов винного сервиса и обучающих материалов.
Требования:
  • Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет или опыт в ресторане/гостинице с хорошей винной программой;
  • Глубокие знания о винах разных сортов и регионов, способах их хранения и подачи, а также о сочетании вин с различными блюдами;
  • Умение ясно и убедительно консультировать гостей, создавать приятную атмосферу;
  • Знание этикета по обслуживанию вина, умение правильно открывать и подавать вино;
  • Владение русским и английским языками; дополнительные языки — плюс.
График и условия обсуждаются по результатам собеседования.
Хочу откликнуться
Повар-кассир в Бургер Кинг от 51 000 руб.

Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчёт по кассе.

Кассир / Пиццамейкер в ДоДо Пицца до 85 000 руб.

К нам вы можете прийти без опыта: мы всё расскажем и всему научим. У нас стабильная оплата. Гибкий график. Бесплатные обеды.

Сотрудник склада в X5 Digital от 50 000 руб.

Прозрачная система оплаты, оформление договора с самозанятыми, отсутствие штрафов, возможность выбирать удобные смены

<
>