Шеф-кондитер

до 140 000 руб. на руки
Опыт работы: От 3 до 6 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Мельников Владислав

О нас:

"Фрегат Благодать"- это ресторан с безупречной репутацией( рейтинг яндекс 5,0), где мы создаем гастрономические путешествия для наших гостей. Наша кухня- это уважение к классическим рецептам, работа с лучшими продуктами и безупречная техника исполнения. Мы не гонимся за сиюминутными трендами, мы создаем эталонный вкус, который запоминается надолго.

Наша кухня-это наш экипаж. Мы ищем не просто сотрудника, а заместителя капитана, который разделит с нами ответственность за каждое блюдо, уходящее с пасса.

Обязанности:
  • Полный контроль работы кондитерского цеха. В штате 2 сотрудника , вместе с шеф-кондитером. В летний период штат увеличивается.
  • Приготовление и отдача десертов
  • Сезонное обновление десертов (2 раза в год)
  • Поддержание в чистоте рабочее место и склады
  • Заказ продукции совместно с шеф-поваром
Требования:
  • Опыт работы в ресторанах премиум класса от 1 года
  • Опыт разработки современных и интересных десертов
  • Умение работать в команде
Условия:
  • Оклад 120 000- 140 000 т.р. По итогам собеседования, в зависимости от квалификации кандидата
  • График 5\2 по 9-10 часов
  • Официальное оформление
  • Полностью "Белая" з\п 2 раза в месяц на карту, без задержек
  • Оплачиваемый отпуск и больничный по ТК РФ
  • Бесплатное 3х разовое питание
  • Отсутствие штрафов и вычетов инвентаризаций.
  • % с мероприятий и сервиса
Хочу откликнуться
<
>