Кафе-лаундж в центре (метро Маяковская/Владимирская) ищет су-шефа (старшего повара) в штат! Срочно!
Обязанности:- контроль за работой кухни;
- соблюдение технологических процессов;
- контроль своевременной отдачи блюд;
- заказ и прием продуктов;
- проведение инвентаризаций и списаний;
- контроль и работа с себестоимостью блюд;
- проработка и внедрение нового меню;
-участие в генеральных уборках.
Требования:К нам вы можете прийти без опыта: мы всё расскажем и всему научим. У нас стабильная оплата. Гибкий график. Бесплатные обеды.
Прозрачная система оплаты, оформление договора с самозанятыми, отсутствие штрафов, возможность выбирать удобные смены
Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчёт по кассе.