Шеф-пекарь

от 6 000 до 7 000 руб. на руки
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Гибкий график
Занятость: Полная занятость
Компания: ФЕРМА


Ресторан САД под руководством шефа Анны Рязанской в поиске шеф-пекаря, который умеет работать с дровяной печью: выпекать свежий хлеб и другие изделия. Вы должны любить натуральные ингредиенты, понимать нюансы температурного режима дровяной печи и теста.

График: 4/2, 5/2, 4/3; с 22:00 до 10:00. Работа в НОЧНОЕ ВРЕМЯ!

Ставка от 6000 до 7000 тыс. за 12 часов (обсуждается индивидуально, по опыту)

Требования:
  • Опыт работы с дровяной печью

  • Знание технологий выпечки хлеба в дровяной печи: тартин, фокачча, багет и других изделий.

  • Творческий подход, любовь к ремеслу и внимание к деталям

  • Желание и умение работать в команде
  • Опыт работы от 1 до 3 лет
  • Наличие мед.книжки
    Актуальный прайс выпечки: тартин, бриошь, маковая булочка, бородинский хлеб.
    Если вы - тот самый пекарь, который сможет раскрыть весь потенциал нашей дровяной печи и сделать выпечку визитной карточкой ресторана САД, ждем ваше резюме!
Хочу откликнуться
<
>