Организация и контроль процесса закупок привлечённой продукции.
Мониторинг рынка, формирование предложений по обновлению ассортимента.
Работа с действующими поставщиками. Формирование заказа, пополнение запасов, введение новых позиций.
Поиск новых поставщиков, развитие ассортимента.
С новыми поставщиками выбор транспортных компаний.
Анализ и контроль закупочных цен, оптимизация расходов.
Планирование и отслеживание платежей отгрузок в 1С или excel.
Определение рентабельности ассортиментной позиции и ценообразования.
Контроль и оптимизация товарных остатков (предложение по закупкам или акциям на продукцию, аналитика продаж и предложение по оптимизации закупок)
Выполнение плановых показателей, поиск новых товарных решений.
Работа с текущей матрицей: оборачиваемость, остатки, отслеживание показателей продаж по каждому товару.
Формирование предложений по оптимизации ассортимента.
Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчёт по кассе.
Прозрачная система оплаты, оформление договора с самозанятыми, отсутствие штрафов, возможность выбирать удобные смены
К нам вы можете прийти без опыта: мы всё расскажем и всему научим. У нас стабильная оплата. Гибкий график. Бесплатные обеды.