Управляющий рестораном

от 110 000 руб. на руки
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Алмаз
Адрес: показать на карте
Обязанности:
  • Развивать ТТ: вести учёт и финансовую документацию, улучшать финансовые показатели, полностью управлять вверенными подразделениями;
  • Работать с персоналом: подбирать людей, составлять и контролировать графики работы, контролировать их работу, обучать и развивать команду;
  • Работать с клиентами: соблюдать стандарты компании, обрабатывать отзывы, предоставлять качественный сервис;
  • Работать с сырьем и инвентарем: работать с поставщиками, проводить инвентаризации и контролировать остатки;
  • Следить за порядком на точке: взаимодействие с контролирующими государственными органами, прохождение проверок и своевременное устранение замечаний инспекторов, соблюдение инструкций и стандартов компании.
Требования:

  • Опыт работы в должности Управляющего рестораном от 3 лет

  • Опыт работы в загруженных заведениях общественного питания с большим гостевым потоком

  • Глубокое знание всех процессов работы ресторана: сервиса, работы кухни и склада
  • Знание законодательства, регулирующего деятельность предприятий общественного питания (санитарные нормы, правила пожарной безопасности, трудовое законодательство и т.д.)
  • Владение современными методами и инструментами управления персоналом, опыт формирования и мотивации эффективной команды
  • Умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость, ответственность, лидерские качества
Условия:
  • плавающий график 5/2
  • высокая заработная плата: фиксированный оклад (70 000 р.) + ежемесячная премия (KPI);
  • официальное трудоустройство
  • своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц
Хочу откликнуться
Кассир / Пиццамейкер в ДоДо Пицца до 85 000 руб.

К нам вы можете прийти без опыта: мы всё расскажем и всему научим. У нас стабильная оплата. Гибкий график. Бесплатные обеды.

Повар-кассир в Бургер Кинг от 51 000 руб.

Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчёт по кассе.

Сотрудник склада в X5 Digital от 50 000 руб.

Прозрачная система оплаты, оформление договора с самозанятыми, отсутствие штрафов, возможность выбирать удобные смены

<
>