Сыровар

от 100 000 до 150 000 руб. на руки
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Лак (ИП Безуглова Ольга Николаевна)
Адрес: показать на карте
  • Обязанности:
  • Производство сыра для сети ресторанов
  • Приемка и оценка качества молока и закваски
  • Формирование заказа на сырье
  • Соблюдение рецептуры, осуществление всех технологических этапов (пастеризация, внесение ингредиентов, сгущение, разрезка, формование, прессование, посол)
  • Упаковка и оценка качества готового продукта
  • Мойка, дезинфекция оборудования (сыроварен, форм) и поддержание чистоты на рабочем месте
  • Соблюдение санитарных норм (СанПиН) и ведение документации
  • Ведение журналов производства, контроль сроков годности
  • Требования:
  • Наличие действующей медицинской книжки
  • Знание основ микробиологии, понимание процессов сыроделия
  • Знание основ работы с сыроваренным оборудованием
  • Умение настроить оборудование
  • Условия:
  • Оформление по ТК РФ
  • Бесплатное питание
Хочу откликнуться
Кассир / Пиццамейкер в ДоДо Пицца до 85 000 руб.

К нам вы можете прийти без опыта: мы всё расскажем и всему научим. У нас стабильная оплата. Гибкий график. Бесплатные обеды.

Повар-кассир в Бургер Кинг от 51 000 руб.

Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчёт по кассе.

Сотрудник склада в X5 Digital от 50 000 руб.

Прозрачная система оплаты, оформление договора с самозанятыми, отсутствие штрафов, возможность выбирать удобные смены

<
>