Бармен

Сеть lounge-ресторанов PAR — это ресторанный проект, где с особенным вниманием собрано всё то, за что ценится хороший отдых: комфорт, вкусная еда, ароматный чай и качественный сервис. Уже более 9 лет мы радуем наших гостей авторской кухней и уютной атмосферой.

Сейчас мы ищем в команду ресторана БарменаЦель; Управление Баром, контроль качества, обеспечение высокого уровня сервиса.Чем предстоит заниматься:

-Барные операции и гости

Контроль вкуса,крепости и подачи всех напитков

Разработка и внедрение коктейлей

Организация идеальной чистоты бара и оборудования

-Административные задачи

заказ товаров совместно с менеджером по закупкам

Заказ и приемка алкоголя, расходников,контроль остатков

Контроль стоп-листов ,отчетность по выручке и списаниям

Соблюдение правил продажи алкоголя

Дополнительные функции

Координация командных заказов: организация работы бара на банкетах,мероприятиях и в высокую загрузку

Активное участие в создании сезонных авторских коктейлей

Опыт работы барменом от 1 года;

Знание стандартов сервиса и обслуживания, умение найти подход к каждому гостю

Готовность к обучению и профессиональному росту;

Грамотная речь, развитые коммуникативные навыки;

Умение работать в команде, гибкость.

Работа в дружной команде профессионалов

Гарантированные выплаты дважды в месяц, оплачиваемый отпуск и прозрачная система мотивации;

Заработная плата от 100 000 руб. на руки:

Удобный сменный график работы по 12 часов

Бесплатное питание и корпоративная развозка;

Фирменная униформа;

Широкие возможности для профессионального роста и корпоративное обучение.