Менеджер ресторана «Марчеллис» (на Невском 21)

от 90 000 руб. на руки
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Гибкий график
Занятость: Полная занятость
Компания: Марчеллис
Ресторан итальянской кухни Марчеллис на Невском проспекте, 21 ищет в свою команду опытного, обаятельного и коммуникабельного менеджера зала.Если у тебя есть опыт работы на аналогичной должности от 1 года, ты умеешь эффективно и качественно организовывать работу сотрудников на смене, любишь итальянскую кухню, разбираешься в вине, а главное - тебе близок по духу наш проект и ты хочешь стать частью нашей команды, обязательно присылай своё резюме!Обязанности:
  • Эффективная организация высококачественной работы ресторана

  • Создание гостеприимной атмосферы и чистоты зала

  • Предупреждение и разрешение конфликтных ситуаций

  • Управление персоналом на смене
  • Обучение, адаптация, аттестация сотрудников зала
  • Контроль соблюдения стандартов сервиса
  • Составление и ведение графика работы персонала на смене
  • Отчетность и внутренний документооборот
  • Предупреждение и разрешение конфликтных ситуаций
Требования:
  • Необходим опыт работы менеджером ресторана от 1 года

  • Знание кассовой дисциплины. тиллипад
  • Уверенные знания о вине итальянской кухне и стандартах сервиса
  • Развитые коммуникативные, организаторские и управленческие навыки.
Условия:
  • Сменный график 2/2 ,12-13 часов продолжительность рабочего дня
  • % от товарооборота + премии по результатам работы + ежедневные чаевые
  • Прекрасные возможности для профессионального и карьерного роста
  • Оформление в соответствии с ТК РФ
  • З/П по итогам собеседования
Хочу откликнуться
<
>