Су-шеф в итальянский ресторан Medici на Гостином дворе

от 120 000 руб. на руки
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: MEDICI italian bistro
Обязанности:
  • Знание рецептур, технологических процессов и контроль их соблюдения
  • Составление заявок и заказ продуктов, проведение инвентаризаций
  • Координирование и организация правильной работы команды поваров
  • Контроль правильной эксплуатации оборудования;
Требования:
  • Опыт работы в должности су-шефа не менее 1 года
  • Организаторские навыки
  • Умение самостоятельно принимать решения в рамках своей компетенции и организовывать их выполнение сотрудниками
  • Действующая санитарная книжка, готовность ее оформить или продлить;
Условия:
  • График 5/2 по 8 и 10 часов;
  • Стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц
Хочу откликнуться
<
>