Менеджер ресторана в кинотеатре премиум-класса
Новый кинотеатр «Мираж Синема» в сердце города — ТЦ «ПИК»!Это не просто зал, а масштабное продолжение легендарного проекта с Большого проспекта. Мы создали уникальное культурное пространство, где самые ожидаемые премьеры мира сочетаются с изысканной гастрономией от MKITCHEN.Станьте частью нашей команды и создавайте для гостей новый стандарт отдыха, где каждый визит — это настоящее событие.
Мы ищем уверенного в себе Менеджера ресторана, который возьмёт на себя ответственность за безупречную работу заведения и сервис для тысяч гостей. Ваши обязанности:Обеспечение бесперебойной и слаженной работы ресторана и кинозалов.
Открытие и закрытие смены, материальная ответственность.
Контроль расчётно-кассовых операций, соблюдение правил торговли.
Организация, обучение, контроль и мотивация линейного персонала.
Проведение тренингов по стандартам сервиса и продукту.
Составление и контроль графика работы персонала.
Участие в инвентаризациях.
Оперативное и тактичное решение конфликтных ситуаций.
Опыт работы на позиции менеджера в ресторане или кафе от 1 года.
Умение управлять, обучать, мотивировать и контролировать команду (соответствовать званию «Менеджер»).
Уверенное владение ПК.
Клиентоориентированность, гостеприимство и грамотная речь.
Знание стандартов высокого сервиса.
Желание строить карьеру в ресторанной сфере.
Наличие действующей медицинской книжки.
К нам вы можете прийти без опыта: мы всё расскажем и всему научим. У нас стабильная оплата. Гибкий график. Бесплатные обеды.
Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчёт по кассе.
Прозрачная система оплаты, оформление договора с самозанятыми, отсутствие штрафов, возможность выбирать удобные смены